一是應用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現全過(guò)程風(fēng)險控制。在每家節點(diǎn)企業(yè)的海參育苗和養殖環(huán)節，安裝陸地水下攝像頭和水溫、水位、溶解氧、PH值、電導率傳感器，對海參生長(cháng)水質(zhì)和環(huán)境信息進(jìn)行動(dòng)態(tài)監測，提高采集效率、規范采集流程、減少采集誤差，為全鏈條質(zhì)量安全信息在線(xiàn)采集和實(shí)時(shí)監測提供有力支撐。系統可根據事件特征設置預警級別，并可對各類(lèi)預警參數進(jìn)行組合設置，增強系統對信息的甄別能力，提高了預警有效性，實(shí)現遠程可視化監測和預警預報，提高了企業(yè)生產(chǎn)信息化水平和管理效率。
二是拓展追溯功能，實(shí)現誠信經(jīng)營(yíng)。海參追溯體系實(shí)行一物一碼、防偽防竄，不僅能夠實(shí)現掃碼查詢(xún)海參生產(chǎn)、加工等各環(huán)節追溯信息，而且可以實(shí)現海參產(chǎn)品的防偽查詢(xún)，有效保證了企業(yè)權益，增強了消費者的信賴(lài)感。同時(shí)，節點(diǎn)企業(yè)可以通過(guò)系統對掃碼客戶(hù)區域、次數和購買(mǎi)產(chǎn)品類(lèi)型、數量等信息進(jìn)行分析，從而實(shí)現精準營(yíng)銷(xiāo)，對市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)行準確研判。在追溯查詢(xún)結果中，嵌入海參館電商平臺，消費者可通過(guò)商城進(jìn)行二次購買(mǎi)，提高了追溯體系的實(shí)用性，更好地滿(mǎn)足消費者需求。
三是建設追溯平臺，實(shí)現數據互聯(lián)互通。將肉菜流通追溯與海參追溯整合升級為“威海市重要產(chǎn)品追溯管理平臺”，并開(kāi)發(fā)多元數據交換子系統，逐步將中藥材追溯、追溯、可追溯供應商等納入其中，構建全市統一的一站式查詢(xún)和服務(wù)通道。在重要產(chǎn)品追溯管理平臺框架基礎上，為海洋漁業(yè)、農業(yè)、畜牧、工商、食品藥品監管等部門(mén)預留了接口，完善數據共享交換機制，推進(jìn)各類(lèi)追溯信息互聯(lián)互通，努力實(shí)現信息無(wú)孤島、鏈條無(wú)斷點(diǎn)、溯源無(wú)障礙。
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