云南、湖北、山東的省政府代表出席了大會(huì )，與盒馬簽訂了戰略合作協(xié)議，未來(lái)將持續為盒馬在區域開(kāi)發(fā)建設生鮮農產(chǎn)品基地提供支持。同時(shí)盒馬也為來(lái)自11個(gè)省市的14家優(yōu)良基地合作伙伴授牌，未來(lái)會(huì )有源源不斷的高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比的中國農產(chǎn)品從田間被輸送到消費者的餐桌。
“商品力是零售較大的競爭力。” 盒馬CEO侯毅在會(huì )上表示，而鍛造商品力的關(guān)鍵與重塑供應商和零售商的關(guān)系密不可分。盒馬針對行業(yè)發(fā)布重磅信息：不向供應商收取任何進(jìn)場(chǎng)費、促銷(xiāo)費、新品費等傳統零售行業(yè)名目繁多的渠道費用，圍繞買(mǎi)手制打造“新零供”關(guān)系。
圍繞著(zhù)商品力的打造，盒馬堅持“品質(zhì)、新鮮度”的原則，未來(lái)將全面打造買(mǎi)手制，從生鮮逐步推廣到標品，對商品實(shí)施買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)。與此同時(shí)，盒馬也在范圍內加快農產(chǎn)品基地建設的腳步，目標是保證中國乃至的優(yōu)良農產(chǎn)品可能夠直接從源頭到餐桌，讓中國消費者足不出戶(hù)買(mǎi)遍。
一方面是在范圍內建設基地，源頭把控，另一方面，盒馬也在用技術(shù)和數據為消費者保障舌尖上的安全，從基地到消費者餐桌全程把控。
自盒馬今年1月初上線(xiàn)“盒馬溯源計劃”以來(lái)，已經(jīng)有超過(guò)200萬(wàn)的用戶(hù)主動(dòng)掃碼查看商品追溯信息，盒馬已經(jīng)銷(xiāo)售了超過(guò)800萬(wàn)份的溯源商品。加入“盒馬溯源計劃”的商品，已覆蓋肉類(lèi)、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果、水產(chǎn)等9大生鮮品類(lèi)，超過(guò)1700個(gè)商品。
據了解，盒馬通過(guò)兩年時(shí)間完成了追溯的1.0版本建設，以上海為試點(diǎn)，目前已經(jīng)實(shí)現上海近20家門(mén)店全覆蓋，并且是國內家實(shí)現全鏈路動(dòng)態(tài)追溯的新零售企業(yè)。
消費升級大背景下，人們對于生鮮消費的需求愈發(fā)聚焦于品質(zhì)和安全。在盒馬APP上可以清晰呈現全鏈路、動(dòng)態(tài)的食品流通信息，為消費者了解商品的鏈路信息帶來(lái)了便利，保障市民“菜籃子”的安全，讓消費者買(mǎi)得放心、吃得安心。
在上游，盒馬的基地建設和直采戰略是構成食品安全動(dòng)態(tài)追溯的一個(gè)重要基礎。一端是直采合作的農業(yè)生產(chǎn)端，一端是通過(guò)APP連接的消費者，物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是構建整個(gè)透明鏈路的底層，也是盒馬作為技術(shù)和數據驅動(dòng)的新零售企業(yè)所具備的優(yōu)勢。
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